En esta publicación, les brindaremos una receta para realizar unos HotCakes, y comenzar el día con buena vibra y llena de energía:
Preparación
Preparación: 10mins › Tiempo de cocción: 10mins › Listo en:20mins
- Tamizar los ingredientes secos: harina, polvo para hornear, azúcar y sal. En un bowl, batir los huevos ocn 11/2 tazas de leche. Agregar a la mezcla de harina. Incorporar la manteca derretida. Si te queda muy espeso, agregar más leche si fuese necesario.
- En una sartén bien caliente, derretir una muesca de manteca. Verter 1/4 de taza de la mezcla en el centro de la sartén. Cocinar hasta que comiencen a burbujear y se dore la parte inferior. Dar vuelta, y dorar del otro lado.
- Servir los pancakes con manteca, mermelada, miel o el dulce que más te guste.
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